Sea Buss לברק

מחיר רגיל: 105 ₪
ל- ק"ג

מחיר לאחר הנחה: 97 ₪

אתה חוסך: 8.0 ₪
דג הלברק נמנה על משפחת דגי האיכות משקלו הממוצע 600-800 גרם
מתאים לכל צורת הבישול ובמיוחד לתנור או גריל פחמים
צורת חיתוך וניקוי:
משקל כולל:
0.7ק"ג

לדג בשר לבן , מרקם עדין , מעט מאד עצמות. צורות הכנה: אפיה , טיגון , גריל ובישול. בשרו של הלברק  לבן ועסיסי במיוחד .הלברק נמנה  בין הדגים הנוחים ביותר לאכילה . זמינות: ניתן להשיגו בכל ימות השנה דג הלברק  הוא דג ים נפוץ. רוב דגי הלברק  המשווקים בשלדג מגיעים מחוות גידול מהאי השכן/ קפריסין הלברק  מתאים מאד לצליה בתנור, ועל האש / מנגל. הלברק  דג ים נפוץ, בשרו עסיסי וטעים מאד. מתאים לתנור, ועל האש. ניתן לקבל את הדג כפילה או שלם לאחר ניקיון. הדגים מגיעים בשלל גדלים בין 400 גר ועד מעל 1 ק"ג. מחיר הדג יקבע על פי משקלו הסופי.

דג הלברק /  באנגלית Sea Bass,  נמנה על משפחת דגי העילית, vדג איכותי מאוד המתאים לגידול בכלובים בים פתוח . יתרונות בריאותיים: ההלברק עשיר מאד באומגה 3. לדג בשר לבן , מרקם עדין , מעט מאד עצמות. צורות הכנה: אפיה , טיגון , גריל ובישול. בשרו של הדניס לבן ועסיסי במיוחד . עצם מרכזית אחת  גורמת לזאת שהלברק נמנה  בין הדגים הנוחים ביותר לאכילה . זמינות: ניתן להשיגו בכל ימות השנה דג הלברק  הוא דג ים נפוץ. רוב דגי הלברק  המשווקים בשלדג מגיעים מחוות גידול בים התיכון באי השכן בקפריסין (המים צלולים ונקיים ללא מזהמים ותעשיה כימית, הוכרז כאי לשימור ע"י ארגון אונסקט העולמי). טכניקת גידול נפוצה של דג הלברק, היא בכלובים לגידול הדגים הנמצאים עמוק ורחוק מהחוף במים בתנאים מבוקרים בתוך הים. הלברק  מתאים מאד לצליה בתנור, ועל האש / מנגל. הלברק  דג ים נפוץ, בשרו עסיסי וטעים מאד. מתאים לתנור, ועל האש. ניתן לקבל את הדג כפילה או שלם לאחר ניקיון. הדגים מגיעים בשלל גדלים בין 400 גר ועד מעל 1 ק"ג. מחיר הדג יקבע על פי משקלו הסופי.