אנשובי ים תיכוני

מחיר רגיל: 69 ₪
ל- מגש½קג

מחיר לאחר הנחה: 59 ₪

אתה חוסך: 10.0 ₪
האנשובי נפוץ בתקופת החורף הסתיו והאביב . גודלו בין 8 עד 15ס"מ , ק"ג נמכר אצלנו במגשיות קלקר של 1 ק"ג לערך
צורת חיתוך וניקוי:
כמות:

דגיג ים קטן (כעשרה ס"מ אורכו), שמגיע בעיקר בקיץ בלהקות גדולות. האנשובי, יחד עם ההרינג מהים הצפוני והסרדין של הים התיכון, משתייך למשפחה טעימה במיוחד ניתן לפלט אותו ולאכל כסשימי סביצה / מטוגן או להמליח במלח ושמן ולפזר על פיצה וסלטים.